梭子蟹涨身价 新鲜鱼受喜爱！节前烟台海鲜商场买卖火

  中秋节、国庆节接近，消费商场又进入炽热期。商场上的“米袋子”“菜篮子”“果盘子”货源是否足够，价格是涨是跌？月饼、烟酒茶等走亲访友的礼品商场有何改变？节日前后各类食物价格走向是怎样的？

  巨细新闻9月21日讯（YMG全媒体记者 张孙小娱 拍摄报导）梭子蟹、大闸蟹、爬虾、鲅鱼、蛏子……开海以来，各类海产品为市民餐桌添了鲜。眼下，中秋、国庆“双节”接近，海鲜商场供需两旺，鱼虾蟹类种类丰厚，梭子蟹渐渐的开端提价，鱼类买卖最火爆。

  在芝罘区文化路商场，海产品商场上大都货摊都在出售梭子蟹，大大都来源于东口、蓬莱、海阳，不同货摊上的价格相差较大，但遍及比刚开海时有所上涨。“今日新到的东口梭子蟹，大个的半斤一只，60元/斤；个头小点儿的3两一只，40元/斤。”一位海鲜摊主表明，自家跑船，所以价格比较实惠。

  记者造访其他螃蟹货摊发现，三四两一只的螃蟹价格在50-70元/斤区间，半斤一只的螃蟹价格在85-100元/斤区间，最贵的当属八两到一斤大个头的螃蟹，价格在140-180元/斤不等。

  “开海后螃蟹价格还较为安稳，便是最近几天开端涨。又赶上快过节了，估量价格还要升。”一位摊主介绍，价格继续上涨也和螃蟹质量有关，“刚开海时的螃蟹大约只要六成肥，现在的根本满是顶盖肥，比及中秋节那阵母蟹籽最多，估量价格会更高。”

  海鲜摊建议福杰和记者说，他接到的“双节”梭子蟹订单已经有150多斤。“现在预定螃蟹，只能定量，不能定价，涨是必定的，什么价格真是说不准。”张福杰说，因为前两年南边梭子蟹成活率低，本年商场上的梭子蟹大都是本地货。3两左右的货源比较足够，半斤到一斤的大个螃蟹比较少，所以价格很高。

  中秋节接近，大闸蟹也将会集上市。记者来到一家专营大闸蟹批发的店，店老板表明，店里每天的销量大约有200斤。“本年大闸蟹的个头不算大，根本在2两左右。”他介绍，2.5两一只的公蟹价格是40元/斤，3.5两一只的公蟹价格是45元/斤，2两一只的母蟹价格是50元/斤，3两一只的母蟹价格是60元/斤。

  “今日刚打上来的偏口，10元一斤啦！”在一个卖鱼的货摊上，刀鱼、偏口鱼、鲅鱼、黑鱼、鲳鱼等各类鲜鱼成筐铺开，加上摊主的热心叫卖，招引了不少人气。“给我来一条鲅鱼”“给我称称这条偏口鱼”……不一会儿，几筐鱼就见了底。

  各类活虾也备受欢迎，爬虾的巨细和价格相对较一致，30元/斤。“涨幅不大，比刚开海那阵每斤贵了2元，到中秋节或许还会涨，但估量涨不多。”一位摊主说，本年的爬虾遍及个头偏小，再过一阵蜕一次皮后个头会大一些。

  比起爬虾、螃蟹这些现吃现买的海鲜，鱼类因可冷冻，眼下被许多市民买回家为过节做准备。“他家的偏口挺新鲜的，我买了一条2斤多的，才花了不到50元。这条鱼我计划藏着中秋节做着吃。”正在买鱼的市民孙女士说。

  记者看望了解到，刀鱼价格在20元/斤左右，鲅鱼价格在12元/斤左右，黑鱼、鲳鱼价格约55元/斤。

  贝壳类海鲜的价格相对较安稳，天鹅蛋价格在15-18元/斤，蛏子和蚬子价格在20元/斤左右，鲍鱼小个头的38元/斤、大个头的10元/只，海螺小个头15元/斤。

  除了老百姓餐桌上常见的海鲜，不少进口海鲜的销量也有所增加。不少货摊上都有波士顿龙虾，价格在120元/斤左右。“最近每天能卖出七八只，还有不少老百姓提早订货。”一位摊主说。

  一位即食海鲜的摊主说，最近三文鱼的价格有所回落，现在是150元/斤，北极虾的价格是140元/斤。

  记者看到，海鲜商场上罗氏虾最近比较受欢迎，“中秋节前后的罗氏虾肉比较肥，价格每斤45元，许多市民会来买着尝鲜。”一个摊点的老板说，她每天能卖出100多斤罗氏虾。